對(duì)于中國(guó)白酒來說(shuō)曲就(jiù)是鑄成(chéng)其風格品質之骨，釀造白酒的曲有大曲、小曲、麸曲等，但即便同為大曲白酒，其香味風格也各有不同。最明顯的就(jiù)是那些已經(jīng)被(bèi)依照香型分類的大曲法白酒，
外國(guó)一些比較檔餐廳裡(lǐ)用餐，那你必定會(huì)拿到(dào)一本令人眼花缭亂且列表很長(cháng)的葡萄酒的單子。假如你是不熟悉葡萄酒的人，那麼(me)多你不認識的酒名看得準會(huì)措手不知。可是假如讓侍應生來逐一介
醬酒功守道(dào)——鑒酒，為什麼(me)我隻認空杯聞香？1、其它的鑒别法或多或少都(dōu)可以使用後(hòu)天手段達成(chéng)某種(zhǒng)給你看的效果。2、香味是酒的魂。隻有時(shí)間
如果你是一名達到(dào)法定喝酒年齡的成(chéng)年人，每天晚上喜歡享受一杯美酒，那你應該最能(néng)體會(huì)到(dào)适量飲酒的神奇效果。不過(guò)，如果你喜歡酗酒，那你可能(néng)跟酒的健康功效無緣了。
白酒一般有糧食酒和酒精酒之分。但都(dōu)是酒，糧食酒更好(hǎo)，酒精酒差一些。所以，無論是銷售和購買時(shí)，一定要看清楚，免得被(bèi)不法商家蒙騙
白酒專家介紹說(shuō)，貯存在避光，濕度、溫度都(dōu)适宜的環境效果更好(hǎo)，貯存過(guò)程中要“多看少動”。還(hái)有很重要的一點，就(jiù)是要選擇适合長(cháng)期存放的白酒，比如高度酒、成(chéng)套或特殊意義的“概念酒
