如果你是一名達到(dào)法定喝酒年齡的成(chéng)年人，每天晚上喜歡享受一杯美酒，那你應該最能(néng)體會(huì)到(dào)适量飲酒的神奇效果。不過(guò)，如果你喜歡酗酒，那你可能(néng)跟酒的健康功效無緣了。下面(miàn)我們來看看，适量飲酒對(duì)人體有哪些好(hǎo)處。
營養學(xué)家和醫學(xué)家都(dōu)曾對(duì)“法國(guó)悖論”迷惑不解：法國(guó)人明明吃那麼(me)多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那麼(me)低。這(zhè)到(dào)底是為什麼(me)呢？後(hòu)來，研究人員發(fā)現，“法國(guó)悖論”的産生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國(guó)人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而減低冠心病的患病率。為了達到(dào)這(zhè)樣(yàng)的結果，女人每天應該喝一杯葡萄酒（100-150毫升），而男人可以喝兩(liǎng)杯（200-250毫升）。
二、預防糖尿病
醫學(xué)家希望人們忘記，适量飲用的酒精飲料可以像其他事(shì)物那樣(yàng)給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發(fā)現，對(duì)女人來說(shuō)，酒精可以激發(fā)人體産生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導緻的二型糖尿病。不過(guò)，還(hái)需要進(jìn)一步研究才能(néng)确定到(dào)底多少量的酒精才能(néng)産生這(zhè)樣(yàng)的效果。
三、激發(fā)大腦智能(néng)
酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向(xiàng)大腦。研究人員相信，适量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆症相關的有毒蛋白質。另外，酒精可以讓腦細胞産生可控性壓力，從而幫助它們更好(hǎo)地處理可能(néng)導緻癡呆症的強大壓力。
四、預防膽結石
膽結石的主要構成(chéng)成(chéng)分之一就(jiù)是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體（包括膽囊）裡(lǐ)的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的産生。
五、控制體重
實踐已經(jīng)證明，長(cháng)期适量飲酒（男人每天2杯，女人1杯）之後(hòu)，人體可以有效地代謝酒精，不會(huì)引起(qǐ)體重增加。如果每周喝5—7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，預防進(jìn)食過(guò)量。比如，一杯淡味啤酒就(jiù)可以讓你的腸胃産生飽足感，控制食欲，但又不會(huì)帶來過(guò)高的卡路裡(lǐ)。
六、預防腫瘤
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過(guò)抑制腫瘤血管的生長(cháng)來達到(dào)預防和治療腫瘤的效果。它甚至還(hái)可以通過(guò)阻隔雌激素的生長(cháng)效應來抑制乳腺癌細胞的生長(cháng)。
早上喝麥片粥的時(shí)候，一般人都(dōu)喜歡加點牛奶進(jìn)去。不過(guò)，你也可以用淡啤來代替牛奶。啤酒中的矽元素跟牛奶中的鈣元素一樣(yàng)，都(dōu)可以強化骨質密度，預防骨質疏松症。美國(guó)塔夫斯大學(xué)的研究發(fā)現，每天适量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都(dōu)比那些不喝的人具有更高的骨質密度。
