多輪次發(fā)酵讓醬香型酒的風味多姿多彩又主香(醬香)突出，風格獨具。醬香型酒工藝的又一大特點是多輪次發(fā)酵、多輪次取酒，這(zhè)也是别的酒種(zhǒng)
白酒中怎麼(me)會(huì)有黃水味？那是因為如果在糧糟蒸餾時(shí)，底鍋中回入黃水，特别是黃水質量差時(shí)更明顯。所以一般要求黃水不能(néng)回到(dào)糧糟底鍋，而
認真綜合審視白酒 低度白酒絕非越陳越香。由于我國(guó)對(duì)白酒産品從未規定過(guò)保質期限，因此市場上流通的白酒生産日期為兩(liǎng)三年前的屢見不
黃水是窖内酒醅向(xiàng)下層滲漏的黃色淋漿水，一般含有酒精4 5-4 7％以及醋酸、腐植質和酵母菌體自溶物，而且還(hái)含有一些經(jīng)過(guò)馴化的己酸菌等
1、散裝白酒廠家喝酒者能(néng)增強心髒功能(néng)，使心髒慢而有力。 2、喝酒者能(néng)增強血管彈性，減少血管破裂的可能(néng)性。 3、喝酒能(néng)增強肌肉
随著(zhe)健康型白酒受到(dào)了許多購買者的重視，醬香型白酒受到(dào)了許多購買者的追捧，許多白酒企業開(kāi)始紛紛玩起(qǐ)了醬香型白酒，随著(zhe)市場上醬香型
