世界各地的酒被(bèi)熟知後(hòu)，每個國(guó)家都(dōu)有自己的喝酒方式，洋酒自然也走進(jìn)了中國(guó)市場，不少的家庭也備了幾瓶紅酒，閑暇時(shí)小飲幾杯。
産地酒還(hái)是自己比較适合，中國(guó)人的體質适合喝白酒。紅酒來自西方适合西方人的體質，紅酒發(fā)酵采用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，西方人飲用是一種(zhǒng)陰陽平衡的方法。
白酒産自中國(guó)，使用的是五谷雜糧，糧食也是經(jīng)過(guò)加曲發(fā)酵而成(chéng)的，萃取了五谷之精華，再加上做法比較自然，五谷養六髒起(qǐ)到(dào)陰陽協調，适合中國(guó)人的體質。
從中醫的說(shuō)法上西方人體質偏熱，中國(guó)人體質偏寒，西方人在冬天時(shí)吃冷飲也是一種(zhǒng)平衡陰陽的方法。但中國(guó)來說(shuō)大量吃冷飲會(huì)導緻身體過(guò)陰，造成(chéng)脾虛虛寒，溫熱食物才能(néng)升高體内溫度，增強免疫力。
根據相關的慢性病，各種(zhǒng)的腫瘤、心血管病、糖尿病的誘發(fā)因，得出結論中國(guó)人的體質大部分相對(duì)來說(shuō)都(dōu)是虛寒性體質。
為了改善這(zhè)個方面(miàn)，食療也是重要的方法，白酒辛溫，對(duì)中國(guó)人的寒性體質比較有益。白酒辛溫，又辣又熱，可以很好(hǎo)的起(qǐ)到(dào)散寒。這(zhè)點的好(hǎo)處在古代就(jiù)有比較明确的認識，現代的科學(xué)技術也表明，白酒含有大量的熱量，飲後(hòu)這(zhè)些熱量會(huì)被(bèi)人快速的吸收。
不管白酒是否真的好(hǎo)，但是健康純糧酒喝下去才能(néng)對(duì)身體好(hǎo)。所以喝酒盡量喝些純糧食的酒，畢竟酒是喝進(jìn)身體裡(lǐ)東西不能(néng)馬虎。
雖說(shuō)好(hǎo)酒會(huì)貴些，但是好(hǎo)酒也不會(huì)太便宜，所以喝酒時(shí)最好(hǎo)是不喝劣質酒。
一直從事(shì)白酒以來，始終堅持著(zhe)酒品如人品，做好(hǎo)人才能(néng)做好(hǎo)酒，用心做酒才能(néng)把酒的制品做起(qǐ)來。
