酒文化在我國(guó)的曆史是很悠久的，白酒是我國(guó)飲用的比較多的一種(zhǒng)酒，但是很多人并不會(huì)挑選白酒，所以跟大家分享一下白酒選購小常識有哪些。
1.選名優産品
白酒的品牌是很多的，我們在選購白酒的時(shí)候，應該有限選擇一些大中型企業生産的白酒，因為這(zhè)些白酒的質量會(huì)比較好(hǎo)一點，而一些小型企業生産的白酒質量是參差不齊的，現在市面(miàn)上假酒還(hái)是很多的。
2.看标識标注
千萬不要購買三無産品，這(zhè)些白酒可能(néng)在采購原料等方面(miàn)很有可能(néng)是不符合衛生要求的，而且在這(zhè)些白酒當中可能(néng)含有甲醇、雜醇油等一些危害人身健康的物質。
3.改變白酒越陳越香觀念
白酒其實并不是越陳越香的，低度白酒在我國(guó)是白酒産品當中的主流，低度白酒在存放了一段時(shí)間以後(hòu)是很有可能(néng)會(huì)出現酯類物質水解的問題的，這(zhè)樣(yàng)白酒的口味就(jiù)會(huì)變得很寡淡了，在購買低度白酒的時(shí)候，最好(hǎo)應選擇生産日期是在兩(liǎng)年以内的白酒。
選購白酒的時(shí)候需要注意的問題還(hái)是挺多的，包括産品的品質和品牌都(dōu)是非常重要的，大品牌的白酒，品質會(huì)更加有保障一些。
