喝白酒下咽的技巧
首先在喝酒前，先品嘗一小口的香氣，飲用時(shí)每一小口最好(hǎo)是在0.5～2ml内，先不要著(zhe)急吞下，用舌頭慢慢的品嘗。吞咽時(shí)注意要閉氣，直接一口氣吞下去後(hòu)再深呼吸，以免刺激食道(dào)。最好(hǎo)在飲用好(hǎo)的白酒，這(zhè)樣(yàng)就(jiù)不會(huì)辣喉嚨，口感也會(huì)很好(hǎo)。
還(hái)有一種(zhǒng)方法就(jiù)是喝白酒時(shí)，先嘬一口，慢慢的品嘗白酒的香氣，讓口腔和食道(dào)适應一下，之後(hòu)再開(kāi)始飲用。飲用時(shí)控制在0.5～2ml内，先不要著(zhe)急吞下去，用舌頭慢慢的鋪滿白酒，辨别味道(dào)，再閉氣吞入。
建議不要乎氣的時(shí)候吞下，否則酒精容易刺激食道(dào)，使人開(kāi)始咳嗽不止，嗆咳等。當白酒下肚後(hòu)就(jiù)可以張開(kāi)嘴巴了，用嘴巴呼吸，這(zhè)樣(yàng)可以緩解酒對(duì)口腔的刺激，還(hái)可以回味剛才吞下的白酒的後(hòu)味。
品質好(hǎo)的白酒在發(fā)酵的過(guò)程中都(dōu)用料比較講究，釀出來的白酒味道(dào)比較好(hǎo)，即使是酒精度高的白酒也不會(huì)辣嗓子。如果喝起(qǐ)來還(hái)是那種(zhǒng)嗆嗓子的，建議還(hái)是不要飲用，以免刺激腸胃粘膜。
