一、稀缺性
就(jiù)像葡萄酒一樣(yàng),哪年的葡萄釀出來的酒是好(hǎo)酒,品質與口感更佳,這(zhè)年的酒很稀缺,昂貴。白酒定制的稀缺性也在于對(duì)這(zhè)些釀酒資源和釀酒工藝有嚴格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質的服務。同時(shí),由于定制客戶的個性化介入,使得每一瓶定制酒都(dōu)是無法複制的珍品。
二、複雜性
區别是量産酒的工業化生産,定制白酒量少,要求多。定制酒不是量産酒,因此其所有生産流程都(dōu)不惜一切代價追求更好(hǎo),工藝不厭繁複和精細。定制酒亦由物質和非物質的(大師釀造)不同價值層面(miàn)組成(chéng)價值體系,所以定制酒在工藝和品味上相當講究和複雜。
三、身份性
定制酒能(néng)夠讓定制者體現無法複制的身份,同時(shí)作為不可傳承的文化符号,是定制者個人品位的外延與價值彰顯的載體。顧客消費定制酒不僅僅是消費酒這(zhè)一産品本身,同時(shí)也是在品味一門藝術,消費一種(zhǒng)文化,享受一種(zhǒng)服務。
酒食在酒鋪:白酒定制的本質特征是什麼(me)?.jpg
四、私密性
主要為不流通。定制酒不是大衆化的消費品,也不是顯性的消費符号。定制酒的消費文化是一種(zhǒng)圈層文化,消費者和消費行為都(dōu)相對(duì)更為私密,這(zhè)也是定制酒“神秘”和“傳奇”的魅力所在。
五、收藏性
主要指其紀念意義和收藏價值、增值潛力。因此,定制酒不僅具有精神層面(miàn)的紀念意義,而且還(hái)有物質層面(miàn)的收藏價值和增值潛力。
六、多樣(yàng)性
指的是定制的内容多樣(yàng)性,定制酒的範圍可以擴大到(dào)很多範疇,如可以為某個重大事(shì)件、曆史時(shí)刻、人物等定制。
七、藝術性
主要分為側重于包裝的、側重于酒質的兩(liǎng)個塊面(miàn)。側重于包裝的,定制酒不僅是一種(zhǒng)消費品,更是珍貴的藝術品。它的外觀包裝充分體現了個性化定制的設計理念和要素,文化含量豐富,并能(néng)完美呈現出高雅獨特的文化品位。側重于品質的,随著(zhe)定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加,其原酒的品質曆久彌珍。每一年隻生産極其有限的數量,甚至是全球限量,都(dōu)是為了确保其價值進(jìn)一步提升。這(zhè)些相輔相成(chéng)的特性,讓定制白酒本身更加迷人。