馥郁香型白酒具有的特點就(jiù)是喝起(qǐ)來入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長(cháng)典型風格”觀察看白酒的外觀色清透明、同時(shí)喝時(shí)還(hái)有前濃、中清、後(hòu)醬”的獨特口味特征，除了與其他的生産所處的氣候和環境外也是有著(zhe)較強的釀酒工藝，還(hái)有所采用的獨特的而有神秘的産生原料和生産工藝相關。
白酒的制作，是以糧食谷類食物為原料，以大曲，小曲或者麸曲及酒母等為糖化發(fā)酵成(chéng)的，經(jīng)過(guò)多道(dào)工序的蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成(chéng)的蒸餾酒。又叫(jiào)燒酒，老白幹、燒刀子等名稱。酒質外觀呈無色透明顔色，氣味方向(xiàng)純正，入口綿甜爽淨，酒精含量高，經(jīng)過(guò)存儲的白酒老熟後(hòu)，還(hái)具有一脂類為主體的符合香氣。
