經(jīng)常喝的白酒是怎麼(me)計算出來的，是用專業的白酒測量工具測量出來的白酒度數。
測量原理：酒精計的原理是按照密度的原理設計的，就(jiù)是我們知道(dào)的乙醇密度是小于水的，而相對(duì)應的酒精密度大，那酒的密度也就(jiù)越小上浮也小，酒精計就(jiù)是依據這(zhè)個計算出來的，這(zhè)種(zhǒng)差異算出來的乙醇含量。
酒精的測量通常是使用酒精表，酒精表又叫(jiào)酒精比重計。酒精表是按照酒精濃度不同，比重不同進(jìn)行測試，附體沉入酒液中的體積不同的原理制造的。當酒精放入酒液中時(shí)，酒的濃度越高，酒精計下沉的越多，比重也就(jiù)越小。反之，酒的濃度越低，酒精下沉的也就(jiù)越少，比重也就(jiù)越大。
使用方法：測量濃度時(shí)，將(jiāng)部分的酒精導入量筒中，注意不要倒的太滿，再把溫度表和酒精同時(shí)放入量筒裡(lǐ)，不要貼筒壁，稍等一會(huì)目光平視看準溫度與酒精，通過(guò)觀察《酒度、溫度換算表》，然後(hòu)得出标準為(20℃的酒度)。使用酒精計量酒度時(shí)，注意表面(miàn)張力的原因，酒精表面(miàn)的與酒精計長(cháng)軸接觸會(huì)出現彎月面(miàn)。在度計數時(shí)應該以水平面(miàn)為準。
